A sangria é um método terapêutico onde se retira parte do sangue do doente para curar ou aliviar alguma doença. Existem registos da aplicação desse método desde 2000 a.C. pelos babilónios e sabe-se que seu uso era considerado comum na medicina até o século XIX. No entanto a sangria é utilizada até hoje, para tratar algumas doenças, mas não é considerado um procedimento comum.
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